2020年分类招生考试大纲-面向中职学生

发布者:招就办管理员发布时间:2020-05-07浏览次数:32896

《城市轨道交通运营管理》、《城市轨道交通车辆技术》、《城市轨道交通机电技术》、《城市轨道交通通信信号技术》专业职业技能测试大纲

一、测试能力及要求

大纲是为参加我院2020年分类招生考试城市轨道交通运营管理、城市轨道交通车辆技术、城市轨道交通机电技术、城市轨道交通通信信号技术专业而设置的职业技能测试大纲,是面向中等职业学校相关专业毕业生的选拔性测试,侧重考察考生的应具备的基本素养、职业发展潜质、专业服务实践能力和持续学习能力,主要包括:

1.良好的职业道德、心理素质、爱岗敬业和吃苦耐劳的品质。

2.正确的职业认知和价值取向,较强的服务意识和学习能力。

3.仪表仪态得体,落落大方,具有较强的亲和力。

4.良好的语言表达能力和沟通协作能力。

二、考核形式及分值

1.考核形式:采用面试形式,每位考生面试时间为5分钟左右。

2. 考核分值:满分为300分。

三、测试内容

1. 职业认知及职业倾向

 (1)了解城市轨道交通行业,尤其是城市轨道交通岗位的工作基本内容和工作属性。

 (2)对从事轨道交通行业有较强的愿望,有较强的吃苦耐力与韧力。

2.仪表仪态与心理素质

 (1)仪表仪态得体,身体无明显残疾。

2)心理健康,自信乐观,积极上进。

 (3)有一定的情绪调节能力,能够冷静地处理问题,不偏激,不固执。

3.思维能力与表达能力

 (1)思维严密,条理清晰,逻辑性强。

 (2)能正确看待问题和分析问题,并及时做出恰当反应。

 (3)语言表达能力较好,具有一定交流、沟通能力。

四、评分标准

 评分标准分以下5个方面:

1精神面貌与心理素质:考生的仪表是否整洁;精神是否饱满,言谈举止是否适当。

2.语言表达能力:考生回答问题是否详略得当;语言表达是否连贯流畅、清晰。

3.逻辑思维能力:考生回答问题的层次是否清晰;前后逻辑关系是否严密;思维是否敏捷;回答问题能否自圆其说。

4.理解沟通能力、应变组织协调能力:考生能否正确理解考官提问的内容;回答问题能否抓住关键点;处理问题是否有决断力。

5.创新能力与发展潜力:考生分析与解决问题有无创新意识;是否发展潜力。

五、题型举例

1.请自我介绍,谈谈你的自身优势。

2.谈谈轨道交通对你的生活带来哪些变化?

《电子商务》、《物流管理》、《市场营销》、《商务英语》、《连锁经营管理》专业职业技能测试大纲

一、测试的性质与目的

2020年安徽城市管理职业学院电子商务、物流管理、市场营销、商务英语、连锁经营管理专业职业技能测试,是面向中等职业学校现代商贸类相关专业毕业生的选拔性测试,侧重考察考生掌握现代商贸类专业的基础知识、基本操作,以及分析问题和解决问题的能力。

二、测试形式及分值

1.测试形式:采用面试形式,每位考生面试时间为5分钟左右。

2.测试分值:满分为300

三、测试内容

知识模块一:英语基础知识

【要求】掌握英语基础知识

【内容】

主要考查考生的听说读写能力,语言技巧与熟练程度,以及考生对于英语学习的掌握程度。

1.语音和语调。通过单词、句子和短文朗读,考察考生英语学习的基本功和未来英语学习的潜力。

2.语言理解和表达。通过短文阅读并就短文回答相关问题,考察考生的语言理解和表达能力。

知识模块二:连锁经营与管理基础知识

 【要求】掌握连锁经营与管理基础知识

 【内容】

1.掌握连锁经营的基本知识。理解连锁经营的定义,掌握连锁经营的三种模式,了解连锁经营的常见业态。 

2.掌握连锁经营门店选址的重要性。理解商圈的概念。

3.掌握连锁经营门店营运的重要性。了解门店营运的若干构成模块。

知识模块三:物流基础知识

【要求】掌握物流基础知识

【内容】

1.掌握物流的基本知识。理解物流的定义,掌握物流活动要素,物流、商流和流通的关系,了解第三方物流和物流的发展。

2.掌握物流与电子商务的关系。理解物流在电子商务中的重要作用,了解物流在电商发展过程中的趋势。

3.掌握企业物流的基本知识。掌握生产企业物流和商业企业物流的基本知识。

知识模块四:电子商务基础知识

【要求】掌握电子商务基础知识

【内容】

1.掌握电子商务的概念。理解电子商务的定义、特点和影响,掌握电子商务的分类。

2.掌握电子商务的组成。理解电子商务系统的框架结构和基本组成。

3.掌握电子商务的应有模式。掌握企业对个人,企业对企业的电子商务模式。

知识模块五:市场营销基础知识

 【要求】掌握市场营销的基本知识

 【内容】

1.掌握市场营销的概念。理解市场营销的定义、特点和影响,了解市场营销的功能。 

2.掌握市场营销的流程。理解市场营销是一个科学的管理过程,掌握STP战略。

3.了解市场营销的形式。市场营销组合是由产品、价格、渠道、促销四个方面构成。了解目前流行的营销方式。

四、评分标准

 评分标准分以下5个方面:

1精神面貌与心理素质:考生的仪表是否整洁;精神是否饱满,言谈举止是否适当。

2.语言表达能力:考生回答问题是否详略得当;语言表达是否连贯流畅、清晰。

3.逻辑思维能力:考生回答问题的层次是否清晰;前后逻辑关系是否严密;思维是否敏捷;回答问题能否自圆其说。

4.理解沟通能力、应变组织协调能力:考生能否正确理解考官提问的内容;回答问题能否抓住关键点;处理问题是否有决断力。

5.创新能力与发展潜力:考生分析与解决问题有无创新意识;是否发展潜力。

五、题型举例

1.朗读以下英文段落。

Dr Yuan is quite satisfied with his life. However, he doesn't care about being famous. He feels it gives him less freedom to do his research. He would much rather keep time for his hobbles. He enjoys listening to violin music, swimming and reading. Spending money on himself or leading a comfortable life also means very little to him. Indeed, he believes that a person with too much money has more rather than fewer troubles. He therefore gives millions of yuan to equip others for their research in agriculture.

2.有人说“一个人的成功85%取决于他的人际关系”,对这句话你怎么看?为什么?

3.有人说成功对人是有益的,也有人说失败对人是有益的。请你谈谈对此的看法?


《风景园林设计》、《园林技术》

专业职业技能测试大纲

一、测试的性质与目的

2020年安徽城市管理职业学院风景园林设计专业与园林技术专业职业技能测试,是面向中等职业学校相关专业毕业生的选拔性测试,侧重考察考生掌握风景园林设计与园林技术专业基本操作,以及分析问题和解决问题的能力。

二、测试形式及分值

1.测试形式:采用面试形式,每位考生面试时间为5分钟左右。通过自我介绍、回答问题等方式进行。考官根据考生面试过程中的表现,进行综合性评分。

2测试分值:满分为300分。

三、测试内容

1.园林的基础知识

1)园林的定义。

2)园林的布局形式。

3)园林美的主要内容。

4)园林的四大构成要素。

2、园林设计基本方法

1)园林规划设计的内容。

2)园林规划设计需遵循的原则

3)园林常用的造景手法

3、园林植物种植

1)园林植物的功能

2)园林植物种植设计的基本形式和分类

3)植物造景的原则

四、评分标准

 评分标准分以下5个方面:

1精神面貌与心理素质:考生的仪表是否整洁;精神是否饱满,言谈举止是否适当。

2.语言表达能力:考生回答问题是否详略得当;语言表达是否连贯流畅、清晰。

3.逻辑思维能力:考生回答问题的层次是否清晰;前后逻辑关系是否严密;思维是否敏捷;回答问题能否自圆其说。

4.理解沟通能力、应变组织协调能力:考生能否正确理解考官提问的内容;回答问题能否抓住关键点;处理问题是否有决断力。

5.创新能力与发展潜力:考生分析与解决问题有无创新意识;是否发展潜力。

五、题型举例

1.园林植物的功能有哪些?

2园林常用的植物造景手法有哪些?

《服装设计与工艺》专业职业技能测试大纲

一、测试的性质与目的

2020年安徽城市管理职业学院服装设计与工艺专业职业技能测试,是面向中等职业学校相关专业毕业生的选拔性测试,侧重考察考生掌握服装设计与工艺专业基础知识、专业基本操作,以及分析问题和解决问题的能力。

二、测试形式及分值

1.测试形式:采用面试形式,每位考生面试时间为5分钟左右。

2测试分值:满分为300

三、测试内容

1服装设计基础知识

1)服装设计的三大要素。

2)服装设计中的形式美法则。

3)服装设计中色彩的搭配组合设计。

4)服装设计的创作过程。

2.服装设计图基础知识

1)服装设计图的表现方式及特点。

2)人体结构、造型、比例。

3)常用的电脑绘画软件名称。

3服装结构制图与裁剪基础知识

1)服装量体的基本方法。

2)服装制图的符号、术语、公式等基本知识,制图工具运用。

3)服装号型的基本概念,知晓国际通用的服装号型的分类。

4)服装结构设计的一般知识,如廓型、分割、施褶等。

5)服装裁剪的知识及术语。

4服装缝制工艺基础

1)各种手缝针法及其在服装上的运用。掌握常用手针针法及在服装中的作用。

2)各种车缝缉线在服装上的运用,识别和绘制各种车缝缝型示意图。

3)熨烫的基本知识、基本原理。

5常用服装面、辅料相关知识

1)服装材料中的面、辅料基本知识。

2)服装材料的识别方法。

四、评分标准

 评分标准分以下5个方面:

1精神面貌与心理素质:考生的仪表是否整洁;精神是否饱满,言谈举止是否适当。(15%

2.语言表达能力:考生回答问题是否详略得当;语言表达是否连贯流畅、清晰。(20%

3.逻辑思维能力:考生回答问题的层次是否清晰;前后逻辑关系是否严密;思维是否敏捷;回答问题能否自圆其说。(25%

4.理解沟通能力、应变组织协调能力:考生能否正确理解考官提问的内容;回答问题能否抓住关键点;处理问题是否有决断力。(25%

5.创新能力与发展潜力:考生分析与解决问题有无创新意识;是否发展潜力。(15%

五、题型举例

1.服装设计的三要素中,对比的形式有哪些表现?

2.服装基础纸样的制定原则是什么?

3.褶裥按形成褶裥的线条类型分为哪几种?

《工程造价》、《工程监理》、《建筑装饰技术》

专业职业技能测试大纲

一、测试的性质与目的

2020年安徽城市管理职业学院工程造价、工程监理、建筑装饰技术专业职业技能测试,是面向中等职业学校相关专业毕业生的选拔性测试,侧重考察考生掌握学生的专业基础知识、专业基本素养,以及分析问题和解决问题的能力。

二、测试形式及分值

1.测试形式:采用面试形式,每位考生面试时间为5分钟左右。

2测试分值:满分为300

三、测试内容

1.建筑工程制图与识图基本知识

1)建筑类绘图软件的运用情况。

2)识读建筑施工图、结构施工图、建筑工程设备施工图等的基本知识。

2建筑工程技术基础知识

1)建筑工程的分类、组成及构造。

2)建筑工程常用材料及其分类、基本性能及用途。

3)建筑主要施工工艺与方法。

4)建筑结构的基本知识。

5建筑装饰材料、建筑构造、建筑装饰施工工艺、建筑装饰工程预算、施工组织与管理等方面的基本知识。

6)具有一定文化欣赏能力和美学修养。

3.建筑行业的法律法规和技术发展动态以及人文、社会方面的基本常识。

四、评分标准

 评分标准分以下5个方面:

1精神面貌与心理素质:考生的仪表是否整洁;精神是否饱满,言谈举止是否适当。

2.语言表达能力:考生回答问题是否详略得当;语言表达是否连贯流畅、清晰。

3.逻辑思维能力:考生回答问题的层次是否清晰;前后逻辑关系是否严密;思维是否敏捷;回答问题能否自圆其说。

4.理解沟通能力、应变组织协调能力:考生能否正确理解考官提问的内容;回答问题能否抓住关键点;处理问题是否有决断力。

5.创新能力与发展潜力:考生分析与解决问题有无创新意识;是否发展潜力。

五、题型举例

1.谈谈你对建筑行业的认识?为什么选择报考该专业?

2.民用建筑的基本构成有哪些?

3. 举例说明你所见过让你印象最深刻的建筑是什么,它的主要特点和特征?

《广告设计与制作》、《室内艺术设计》专业职业技能测试大纲

一、测试的性质与目的

2020年安徽城市管理职业学院广告设计与制作专业、室内艺术设计专业职业技能测试是面向中等职业学校相关专业毕业生的选拔性测试,侧重考察考生掌握艺术设计类的专业基础知识、专业基本操作,以及分析问题和解决问题的能力。

二、测试形式及分值

1.测试形式:采用面试形式,每位考生面试时间为5分钟左右。

2测试分值:满分为300

三、测试内容

1.艺术设计基础知识

  1. 色彩基本知识

  2. 设计形式美的法则

  3. 中国传统图案的基础知识

  4. 对点、线、面的认识和运用

2.设计制图基础知识

  1. 设计工具软件的运用

  2. 图像分辨率与格式基础知识

  3. 正确使用透视

3.艺术设计基础知识

1)艺术设计的定义及对其理解

2)艺术设计制作中常用的材料基本知识

2)设计思维活动过程


  1. 评分标准

1精神面貌与心理素质:活泼、积极、上进,有自信心, 能够冷静地处理问题,有一定的情绪调节和自控能力。

2.语言表达能力:口齿清楚,语速适中,表达准确,简洁、流畅,能较准确地表达自己的观点,并能对提问做出恰当的回应。

3.逻辑思维能力:能正确理解和分析问题,抓住要点,思维灵活,条理清晰,逻辑性强,有较好的应变能力。

4.理解沟通能力、组织协调能力:考生能否正确理解考官提问的内容;回答问题能否抓住关键点;处理问题是否有决断力。

5.专业认知:考生对艺术设计与制作专业基本面、专业的就业方向和部分就业岗位和对艺术设计专业基本知识的了解。

6.创新思维:对设计的案例能进行比较有见地或者有比较新颖的看法和观点,并能提出解决问题的途径。

五、题型举例

1.为什么要报考艺术设计类专业,谈谈你对艺术设计的了解?

2.色彩的三原色指的是什么?

3.请列举你印象最深的一个艺术设计案例并说明给你留下印象的原因?

《护理》、《康复治疗技术》专业职业技能测试大纲

一、测试的性质与目的

该大纲是为参加我院2020年分类招生考试护理、康复治疗技术专业而设置的职业技能测试大纲,是面向中等职业学校相关专业毕业生的选拔性测试,侧重考察考生掌握医学类专业的专业基础知识、专业基本操作,以及分析问题和解决问题的能力。

二、测试形式及分值

1.测试形式:采用面试形式,每位考生面试时间为5分钟左右。

2.测试分值:满分为300

三、测试内容:

1.人体解剖学基本知识

1)运动系统

2)消化系统

3)呼吸系统

4)泌尿系统

5)生殖系统

6)脉管系统

7)感觉器

8)神经系统

9)内分泌系统

2.人体所需营养元素的种类及具体内容

1)糖

2)脂肪

3)蛋白质

4)维生素

3.人体正常生命体征的内容及标准范围

1)体温

2)呼吸

3)脉搏  

4)血压

4、人体健康状况的基本认识

1)健康

2)亚健康

3)疾病

四、评分标准

 评分标准分以下5个方面:

1精神面貌与心理素质:考生的仪表是否整洁;精神是否饱满,言谈举止是否适当。

2.语言表达能力:考生回答问题是否详略得当;语言表达是否连贯流畅、清晰。

3.逻辑思维能力:考生回答问题的层次是否清晰;前后逻辑关系是否严密;思维是否敏捷;回答问题能否自圆其说。

4.理解沟通能力、应变组织协调能力:考生能否正确理解考官提问的内容;回答问题能否抓住关键点;处理问题是否有决断力。

5.创新能力与发展潜力:考生分析与解决问题有无创新意识;是否发展潜力。

五、题型举例

1.试述人体所必需的营养物质有哪些。

2.谈谈你对健康、疾病、亚健康的认识。

3.请说出人体正常的血压范值围值。

《会计》、《财务管理》、《金融管理》

专业职业技能测试大纲

一、测试的性质与目的

2020年安徽城市管理职业学院会计、财务管理、金融管理专业职业技能测试,是面向中等职业学校相关专业毕业生的选拔性测试,侧重考察考生的专业基础知识、从业道德、专业认知、临场应变能力,以及分析问题和解决问题的能力。

二、测试形式及分值

1.测试形式:采用面试形式,每位考生面试时间为5分钟左右。

2. 测试分值:满分为300分。

三、测试内容

1.专业基础知识

 (1)会计的概念。

 (2)会计的基本职能。

 (3)会计要素及其含义。

 (4)财务管理的基本概念。

 (5)财务部门不同岗位的基本工作内容和职责。

 (6)财务管理的基本活动。

 (7)金融的概念。

 (8)商业银行的概念与主要业务。

 (9)货币的主要职能。

2.从业道德

1担任会计专业职务应具备哪些基本条件

 (2)财务人员应该遵守的职业道德规范。

3会计人员应承担哪些职责具有哪权限

 (4)你认为金融从业人员应该具备什么样的品质?

3.专业技能

 (1)实操技能,办公软件认知。

 (2)沟通技能。

四、评分标准

 评分标准分以下5个方面:

1精神面貌与心理素质:考生的仪表是否整洁;精神是否饱满,言谈举止是否适当。

2.语言表达能力:考生回答问题是否详略得当;语言表达是否连贯流畅、清晰。

3.逻辑思维能力:考生回答问题的层次是否清晰;前后逻辑关系是否严密;思维是否敏捷;回答问题能否自圆其说。

4.理解沟通能力、应变组织协调能力:考生能否正确理解考官提问的内容;回答问题能否抓住关键点;处理问题是否有决断力。

5.创新能力与发展潜力:考生分析与解决问题有无创新意识;是否发展潜力。

、题型举例

1.会计的三大报表和六大要素分别是什么?

2.你认为什么是财务管理?财务管理的内容有哪些?怎么更好的进行部门间的沟通?

3.你如何看待“校园贷”?你会不会网贷去买个新款手机?


《计算机应用技术》、《计算机网络技术》

专业职业技能测试大纲

一、测试的性质与目的

2020年安徽城市管理职业学院计算机应用技术专业、计算机网络技术职业技能测试,是面向中等职业学校相关专业毕业生的选拔性测试,侧重考察考生的基本科学素养、理科基础知识以及对计算机软硬件知识的掌握情况。

二、测试形式及分值

1.测试形式:采用面试形式,每位考生面试时间为5分钟左右。

2. 测试分值:满分为300分。

三、测试内容

1.计算机基本知识

1计算机的组成部分;

2计算机各组成部分的基本功能。

2.计算机操作系统的常识

1计算机操作系统的基本分类;

2计算机操作系统的主要功能模块。

3.计算机软件的基本知识

 (1)计算机软件的功能;

  (2)计算机软件的开发流程;

  (3)计算机软件的开发工具基本使用。

4.计算机硬件的基本知识

  (1)计算机硬件的分类;

  (2)计算机硬件的作用。

5.计算机网络的基本知识

  (1)计算机网络的划分;

 (2IP地址的基本概念。

四、评分标准

 评分标准分以下4个方面:

1精神面貌与心理素质:考生的仪表是否整洁;精神是否饱满,言谈举止是否适当。

2.语言表达能力:考生回答问题是否详略得当;语言表达是否连贯流畅、清晰。

3.逻辑思维能力:考生回答问题的层次是否清晰;前后逻辑关系是否严密;思维是否敏捷;回答问题能否自圆其说。

4.理解沟通能力、应变组织协调能力:考生能否正确理解考官提问的内容;回答问题能否抓住关键点;处理问题是否有决断力。

、题型举例

1.考生说出至少三种常用操作系统(包括微型计算机用操作系统和手机用操作系统)。

2.考生说出计算机软件与计算机硬件的定义,并说出两者的区别和联系。


《老年服务与管理》、《社区管理与服务》、《物业管理》、《人力资源管理》、《现代殡葬技术与管理》专业职业技能测试大纲

一、测试的性质与目的

该大纲是为参加我院2020年分类招生考试老年服务与管理、社区管理与服务、物业管理、人力资源管理、现代殡葬技术与管理专业而设置的职业技能测试大纲,是面向中等职业学校相关专业毕业生的选拔性测试,侧重考察考生所掌握的相关专业基础知识,以及沟通交流能力、分析问题和解决问题的能力。

二、测试形式及分值

1.测试形式:采用面试形式,每位考生面试时间为5分钟左右。

2.测试分值:满分为300

三、测试内容

1.现代服务工业人员的基本素质

1)知识结构

2)能力素质

3)心理素质

4)个人品质

5)职业道德

2.现代服务从业人员的礼仪规范

1)仪容仪表

2)言行举止

3)电话礼仪

4)拜访礼仪

5)接待礼仪

3.服务行业的基本知识

1)基本理念

2)基本原则

3)沟通技巧

4)注意事项

4.管理学基础知识

1)管理的基本职能

2)决策的过程与方法

3)常见的组织结构

4)沟通及冲突管理

5)控制的过程与方法

四、评分标准

 评分标准分以下5个方面:

1精神面貌与心理素质:考生的仪表是否整洁;精神是否饱满,言谈举止是否适当。

2.语言表达能力:考生回答问题是否详略得当;语言表达是否连贯流畅、清晰。

3.逻辑思维能力:考生回答问题的层次是否清晰;前后逻辑关系是否严密;思维是否敏捷;回答问题能否自圆其说。

4.理解沟通能力、应变组织协调能力:考生能否正确理解考官提问的内容;回答问题能否抓住关键点;处理问题是否有决断力。

5.创新能力与发展潜力:考生分析与解决问题有无创新意识;是否发展潜力。

五、题型举例

1.有人说形象是一个人的无声语言,请你谈谈对这句话的理解。

2.假如你是一个10人团队的负责人,请问你如何带领团队成员开展工作,提升团队成员凝聚力,提高工作效率。

《旅游管理》、《国际邮轮乘务管理》

专业职业技能测试大纲

一、测试的性质与目的

2020年安徽城市管理职业学院旅游管理、国际邮轮乘务管理专业职业技能测试,是面向普高毕业生和中等职业学校相关专业毕业生的选拔性测试,侧重考察考生掌握旅游类专业的专业基础知识、专业基本操作,以及分析问题和解决问题的能力。

二、测试形式及分值

1.测试形式:采用面试形式,每位考生面试时间为5分钟左右。

2.测试分值:满分为300分,其中专业素养考核100分,专业知识、技能考核200分。

三、测试内容

(一)专业素养考核

1.形象礼仪

主要考察考生的仪容仪表,形象气质是否符合职业岗位基本要求。

2.中文表达能力测试

主要测试考生的普通话水平、中文语言组织能力。考生可进行自我介绍或谈论对旅游、邮轮行业某一问题的认识。

3.英语水平测试

主要考察考生的基础英语口语表达能力。每位考生需要用英语进行自我介绍和回答评委提出的一个问题。

(二)专业知识、技能考核

主要考察考生的专业知识、技能水平。每位考生需回答评委提出的有业知识和技能方面的问题,测试范围如下:


1.旅游基础知识

1)旅游的概念。

2)旅游的分类。

3)旅游的主要特征。

2.旅游基本要素

  1. 旅游者的概念与分类。

  2. 旅游资源的概念与分类。

  3. 旅游业的概念与构成。

3.旅游专业技能(三者任选其一)

1)导游服务技能。

2)餐饮服务技能。

3)中式铺床技能。

四、评分标准

 评分标准分以下5个方面:

1精神面貌与心理素质:考生的仪表是否整洁;精神是否饱满,言谈举止是否适当。

2.语言表达能力:考生回答问题是否详略得当;语言表达是否连贯流畅、清晰。

3.逻辑思维能力:考生回答问题的层次是否清晰;前后逻辑关系是否严密;思维是否敏捷;回答问题能否自圆其说。

4.理解沟通能力、应变组织协调能力:考生能否正确理解考官提问的内容;回答问题能否抓住关键点;处理问题是否有决断力。

5.创新能力与发展潜力:考生分析与解决问题有无创新意识;是否发展潜力。

五、题型举例

1.谈谈你对旅游业的认识?你认为成为一个合格的旅游从业人员需要具备哪些知识和能力?

2.你有何专业技能?你觉得还需要进行哪些提升?

3.请用中文或英文进行1-3分钟的自我介绍

4.用英语回答评委提出的一个问题。题目示例:What do you usually do in your sparetime?(你业余时间做些什么?)


《烹调工艺与营养》专业职业技能测试大纲

一、测试的性质与目的

2020年安徽城市管理职业学院烹调工艺与营养专业职业技能测试,是面向中等职业学校相关专业毕业生的选拔性测试,侧重考察考生掌握烹调工艺与营养专业的专业基础知识、专业基本操作,以及分析问题和解决问题的能力。

二、测试形式及分值

1.测试形式:采用面试形式,每位考生面试时间为5分钟左右。

2.测试分值:满分为300

三、测试内容

考试内容主要包括中式烹调师基础知识、中式面点师基础知识两部分。

第一部分:中式烹调师基础知识

1.职业道德(1)职业道德基本知识(2)职业守则

2.基础知识(1)饮食卫生知识(2)饮食营养知识(3)饮食成本核算知识(4)安全生产知识

3.烹饪原料的初加工(1)鲜活原料的初步加工(2)常用干货的水发(3)环境卫生清扫和用具的清洗

4.烹饪原料切配(1)一般畜禽类原料的分割取料(2)原料基本形状的加工,如切丝、片、丁、条、段等(3)配制简单菜肴(4)拼摆简单冷菜

5.菜肴制作(1)烹制一般菜肴(2)烹简单的汤菜

第二部分:中式面点师基础知识

1.操作前准备(1)操作间整理(2)个人的仪表仪容(3)工具设备准备(4)原料准备

2.制馅(1)准备制馅原料(2)调制馅心

3.调制面坯(1)调制水调面坯(2)食调制化学膨松面坯(3)调制杂粮面坯

4.成形(1)搓(2)切(3)卷(4)包(5)擀(6

5.制熟(1)烤(2)煮(3)烙

6.装饰装盘

四、评分标准

 评分标准分以下5个方面:

1精神面貌与心理素质:考生的仪表是否整洁;精神是否饱满,言谈举止是否适当。

2.语言表达能力:考生回答问题是否详略得当;语言表达是否连贯流畅、清晰。

3.逻辑思维能力:考生回答问题的层次是否清晰;前后逻辑关系是否严密;思维是否敏捷;回答问题能否自圆其说。

4.理解沟通能力、应变组织协调能力:考生能否正确理解考官提问的内容;回答问题能否抓住关键点;处理问题是否有决断力。

5.创新能力与发展潜力:考生分析与解决问题有无创新意识;是否发展潜力。

五、题型举例

1具有“止血功臣”之称的维生素是什么?

2 蔬菜用什么烹调方法可以使维生素保存量较高?

3.制作面皮常用的方法有哪些?

《汽车检测与维修技术》、《新能源汽车技术》专业职业技能测试大纲

一、测试的性质与目的

该大纲是为参加我院2020年分类招生考试汽车检测与维修技术和新能源汽车技术专业而设置的职业技能测试大纲,是面向中等职业学校相关专业毕业生的选拔性测试,侧重考察考生的仪表仪态、语言表达、汽车类专业认知、检修技能操作及临场应变能力。

二、测试形式及分值

1.测试形式:采用面试形式,每位考生面试时间为5分钟。

2测试分值:满分为300

三、测试内容

1汽车检测与维修技术与相关法规

1)汽车检测与维修技术的基本概念。

2)现代汽车检测的形成和发展。

3)汽车检测与维修相关法律法规及标准制度。

2.汽车维修设备管理与检测的任务

1汽车维修设备管理责任的各方。

2)汽车维修设备管理的任务和方法。

3.汽车检测与维修技术岗位要求

1)汽车维修工的基本概念及岗位要求。

2)汽车维修低压电工、高压电工的基本概念及岗位要求。

3汽车检测与维修企业的基本工作内容、流程、管理与服务标准化管理。


4.汽车电工维修技能

1)掌握汽车电气设备构成及工作原理,不仅熟悉发动机的电控系统,而且熟悉新能源汽车的动力电池、电驱、电控系统,熟练掌握高压动力控制与低压辅助电路控制原理。

2)电工检测工具、仪表识别与使用

现场提供5个电工工具和5个电工仪表,要求指出其名称和功用,并描述其使用方法。

3)汽车电气控制线路分析

简要说明汽车电源电路系统、启动电路系统、照明系统等控制线路基本工作原理。

4)职业素养及安全操作

A、正确执行国家及行业安全标准技术规范。

B、操作规范、场地整洁,高压电路维修操作规范,用电安全,人身和设备安全意识强。

5.汽车机械维修技能

1)掌握汽车各机械组成部件组成,熟练掌握重点零部件的结构和工作原理,并清楚各总成、零部件支承、定位、润滑和装配关系。

2)机修工具、测量仪器的识别与使用

现场提供7种机修工具和3个钳工仪表,要求指出其名称和功用,并描述其使用方法

3)机修工具的使用

现场提供棘轮扳手、扭力扳手、千斤顶、专用工具等,要求现场展示分解与装配的方法

4)安全操作。

A、正确执行国家及行业安全标准技术规范。

B、现场操作规范整洁,防护到位,零件、工量具摆放整齐,做到“三不落地”。

四、评分标准

 评分标准分以下5个方面:

1精神面貌与心理素质:考生的仪表是否整洁;精神是否饱满,言谈举止是否适当。

2.语言表达能力:考生回答问题是否详略得当;语言表达是否连贯流畅、清晰。

3.逻辑思维能力:考生回答问题的层次是否清晰;前后逻辑关系是否严密;思维是否敏捷;回答问题能否自圆其说。

4.理解沟通能力、应变组织协调能力:考生能否正确理解考官提问的内容;回答问题能否抓住关键点;处理问题是否有决断力。

5.创新能力与发展潜力:考生分析与解决问题有无创新意识;是否发展潜力。

五、题型举例

1.汽车检测与维修企业业务范围有哪些?列举其中一项业务的工作标准流程。

2.新能源汽车常见故障及检测方法?列举充电或放电过程中的一个故障并简述其检测与维修流程。

3.如果在维修过程中,你维修检测中发现整车中有零部件没有按照行业标准进行维修,你该如何做

《数字媒体应用技术》、《虚拟现实应用技术》

专业职业技能测试大纲

一、测试的性质与目的

2020年安徽城市管理职业学院城市数字媒体应用技术专业、虚拟现实应用技术职业技能测试,是面向中等职业学校相关专业毕业生的选拔性测试,侧重考察考生的基本素养、职业发展潜质、以及专业认知。

二、测试形式及分值

1.测试形式:采用面试形式,每位考生面试时间为5分钟左右。

2. 测试分值:满分为300分。

三、测试内容

1.计算机基本知识

 (1)计算机的大致组成。

 (2)计算机各部分的基本功能。

2.平面图形图像处理基础知识

  (1)图形图像的概念;

  (2)掌握基本的几种图像文件格式;

  (3)掌握图层、通道、图像分辨率等基本概念;

 (4)掌握图像处理软件基本的使用能力。

3.影视基础知识

  (1)镜头的基本定义;

  (2)景别的定义与区分;

  (3)摄影、摄像机的运动(拍摄方式);

4.三维建模基础知识

  (1)三维建模常用软件;

  (23dmax基础建模;

  (33dmax放样建模,合成建模以及细分建模。

5.虚拟现实概论基础知识

 (1虚拟现实技术定义;

2VR,AR,MR的定义与区别;

3虚拟现实技术的应用;

  (4)虚拟现实技术的发展和现状。

四、评分标准

 评分标准分以下5个方面:

1精神面貌与心理素质:考生的仪表是否整洁;精神是否饱满,言谈举止是否适当。

2.语言表达能力:考生回答问题是否详略得当;语言表达是否连贯流畅、清晰。

3.逻辑思维能力:考生回答问题的层次是否清晰;前后逻辑关系是否严密;思维是否敏捷;回答问题能否自圆其说。

4.理解沟通能力、应变组织协调能力:考生能否正确理解考官提问的内容;回答问题能否抓住关键点;处理问题是否有决断力。

5.创新能力与发展潜力:考生分析与解决问题有无创新意识;是否发展潜力。

、题型举例

1.请简要阐述位图与矢量图的区别并列出几种常见的图像格式。

2.请简要阐述你看过的一部电影,动画或者纪录片,并作出评价。

3.请简单阐述你所知道的虚拟现实技术应用于生活生产的实例。


《学前教育》、《早期教育》、《幼儿发展与健康管理》专业职业技能测试大纲(中职考生)

一、测试的性质与目的

2020年安徽城市管理职业学院学前教育、早期教育、幼儿发展与健康管理专业职业技能测试,是面向中等职业学校相关专业毕业生的选拔性测试,侧重考察考生在学前教育、早期教育、幼儿发展与健康管理专业方面的基本技能。

二、测试形式及分值

1.测试形式:采用技能考核形式。

2测试分值:满分为300分。

三、测试内容

学前教育、早期教育、幼儿发展与健康管理的专业技能出发,考生从以下三类考核内容中选取一类进行职业技能测试。

1.儿童故事讲述:自备儿童故事,时长不超过3分钟(可自行准备简单道具)

2.歌曲演唱:自备歌曲或儿童歌曲,时长不超过3分钟。(清唱或自备伴奏,可用手机播放伴奏)

3.舞蹈表演:自备成品舞,舞种不限,时长不超过3分钟。(舞蹈服、舞蹈用具自备,伴奏自备,可用手机播放伴奏)

四、评分标准

1.儿童故事讲述

1)故事内容熟悉,语音规范,吐字清晰,语顺流畅。

2)叙述语言和角色语言分明,声情并茂,仪态大方得体,态势语运用自然灵活。

2.歌曲演唱

1)演唱完整,声音明亮、圆润,音质纯净,声音有较大的可塑性。

2)发音方法基本正确,音高、节奏准确,歌唱时以情带声。

3.舞蹈表演:

1)仪态端庄、台风自然大方、基本功扎实。

2)舞蹈编排具有合理性、连贯性、完整性,表演者具有良好的表现力和技巧性。

五、测试流程

1.考生进行1分钟自我介绍。

2.进行学前教育、早期教育、幼儿发展与健康管理专业技能考核。

《应用电子技术》、《无人机应用技术》

专业职业技能测试大纲

一、测试的性质与目的

2020年安徽城市管理职业学院应用电子技术专业、无人机应用技术职业技能测试,是面向高中毕业生和中等职业学校相关专业毕业生的选拔性测试,侧重考察考生掌握应用电子技术专业和无人机应用专业的专业基础知识、专业基本操作,以及分析问题和解决问题的能力。

二、测试形式及分值

1.测试形式:采用面试形式,每位考生面试时间为5分钟左右。

2. 测试分值:满分为300分。

三、测试内容

1.无人机知识

 (1)无人机类型

 (2)简述六旋翼电动无人机的主要组成

 (3)遥控器的频率是什么

 (4)民用无人机主要可从事哪些领域

2.无人机常用软硬件知识

 (1)白光镜头与红外镜头的对比

2)拍摄三维物体可使用的镜头类型

3)地面站的概念

4)解析三维航测图的软件种类

3.电子技术基础知识

 (1)电路基本知识。

 (2)电阻的串联、并联与混联。

 (3)直流电与交流电。

 (4)欧姆定律

 (5)电位、电压和电动势

4.常用电子仪器操作

 (1)示波器。

 (2)函数信号发生器。

 (3)直流稳压电源。

 (4)交流毫伏表。

 (5)频率计。

5.常用电子元器件识别及检测

 (1)电阻器。

 (2)变压器与电感器

 (3)电容器

 (4)二极管

 (5)三极管

 (6)场效应管

四、评分标准

 评分标准分以下5个方面:

1精神面貌与心理素质:考生的仪表是否整洁;精神是否饱满,言谈举止是否适当。

2.语言表达能力:考生回答问题是否详略得当;语言表达是否连贯流畅、清晰。

3.逻辑思维能力:考生回答问题的层次是否清晰;前后逻辑关系是否严密;思维是否敏捷;回答问题能否自圆其说。

4.理解沟通能力、应变组织协调能力:考生能否正确理解考官提问的内容;回答问题能否抓住关键点;处理问题是否有决断力。

5.创新能力与发展潜力:考生分析与解决问题有无创新意识;是否发展潜力。

、题型举例

1.电阻串联电路和并联电路的特点。

2.如何用万用表测量直流电压?

3.什么是地面站?